スーパーでみたらし団子が88円
そこでTwitterでプチブームになっている
肉巻きみたらし団子やってみよう!
要はお餅に肉を巻いて
甘辛く焼いたものってことでしょ?
それはきっとおいしいはず!
まずみたらし団子に豚バラの薄切り肉を巻きます。
…「おいしいはず」とわかってはいるものの
やはり見た目のインパクトがスゴイな…
みたらし団子に肉が巻かれている状態を
見慣れてないものだから脳が「?」ってなる(笑)
これをフライパンで焼きます!
考えたら、ふつう甘辛く味付ける時って
表面にたれをからめるけど、
これは内側から味がついているから
豚肉をカリカリにできる!
完成!
食べてまず思ったのは
熱を加えたのでだんごが
つきたて餅みたいにやわらかい!
そして味は醤油や砂糖だからもちろんおいしい
子ども達とペロリといただきました。
また安っすいみたらし買ってきて作ろう!
ところでこれっておやつ?おかず?
そこでTwitterでプチブームになっている
肉巻きみたらし団子やってみよう!
要はお餅に肉を巻いて
甘辛く焼いたものってことでしょ?
それはきっとおいしいはず!
まずみたらし団子に豚バラの薄切り肉を巻きます。
…「おいしいはず」とわかってはいるものの
やはり見た目のインパクトがスゴイな…
みたらし団子に肉が巻かれている状態を
見慣れてないものだから脳が「?」ってなる(笑)
これをフライパンで焼きます!
考えたら、ふつう甘辛く味付ける時って
表面にたれをからめるけど、
これは内側から味がついているから
豚肉をカリカリにできる!
完成!
食べてまず思ったのは
熱を加えたのでだんごが
つきたて餅みたいにやわらかい!
そして味は醤油や砂糖だからもちろんおいしい
子ども達とペロリといただきました。
また安っすいみたらし買ってきて作ろう!
ところでこれっておやつ?おかず?
コメント
コメント一覧 (1)
みたらし、、、意外と美味しいですよね
豚肉をカリッとするまで焼くと
余計に美味しく感じます♪
個人的には、岩下の新生姜もお勧めですよ♪
漬物売り場でうってる、刻んでない新生姜を
豚肉で巻いて焼くだけ
子供でも、ジンジャーエールが飲めるくらいなら
十分食べれますよ☆