いっくんの家庭科の宿題のために
買ってきたりんご。



4個入りの袋を買って
使ったのは1個だけだったので

『きのう何食べた?』12巻に載っている
佳代子さんのりんごのマフィンを作りました。

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焼く前はこんな感じ。
大きめのりんごだったので
マフィンカップがぎゅうぎゅうになっちゃった。

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上からかけるお砂糖をもうちょっと増やしたほうが
見栄えがよかったかもしれません。


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漫画の中でも言われてますが、
煮たりんごではなく生のまま使うので
りんごの食感がすごく存在感あっておいしい!


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まだりんごあるので、もう一回くらい作ろうかな。630CB20C-5E1E-4A3A-AC24-B115B3938727


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