ホットサンドメーカー大活躍〜


おかずとかつまみになるものを作りましょう。

マッシュルームの軸の部分を
ポコッとはずして、中にクリームチーズを詰めます。

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軸も食べられるので刻んでチーズに入れちゃってもいいです。
(私はマッシュルームを生で食べるの好きなので
 そのままパクっと口に放り込んじゃいますが)

それをベーコンで巻いてホットサンドメーカーに。

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ジューっと押し付ける感じで焼くので
ベーコンはとくに楊枝とかで留めなくても大丈夫。

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あっ、けっこう縮みますね。
ぎゅうぎゅうに並べたのにソーシャルディスタろうとしている。

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ベーコンとクリチの塩気で
味付けはとくにナシでも大丈夫です!


もう一品!


じゃがいも2個をスライサーで
細かい千切りにします。

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皮ごといっちゃう派なんで色合い悪くてごめんなさいね。


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塩コショウで味付け。
でんぷんが重要なので水にはさらしません。


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ホットサンドメーカーにバターを落として…

あっそうか、フライパンのようにひっくり返さないから
反対側にも先にバター塗っておいたほうがいいんですね。

溶けたバターから少しおすそ分けしてもらいましょう。

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ピンぼけしちゃったけど、シリコン製のハケでね。


そこにじゃがいもを半量広げて

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適当に切ったハムを適当に並べます。

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とけるチーズも乗せちゃって
(うちでは開封済みのを冷凍してます。チーズすぐカビるから)

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上から残りのじゃがいもをかぶせて

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はさんでジュー


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ハイ、じゃがいものガレットです!

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いも、水にさらしちゃうとここでうまく一体化しないんですよね。

かぶりつきたいところですが
切り分けてみんなで食べましょう〜


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表面はパリパリ香ばしく、
中の方は蒸されているのでもっちりに仕上がりました。

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ホットサンドメーカー、まだまだ
いろんな料理に使えそうだ!!


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