私の誕生日にはるちゃんが
ケーキを焼いてくれることになったのですが
（私のリクエストで！）


ひとりでお菓子を作ったことがないので
こちらを使うことにしました。



スポンジケーキミックスのモントン！


これ、私が子供の頃母がよく作ってくれたんですよ〜
焼きっぱなしで粉糖かけただけのをカットして
大きいタッパーに入れておいてくれてあるのを
おやつに食べてたの懐かし〜
まだあるんですね〜。




ミックスパウダーと卵、牛乳を混ぜるだけ！
昔は２袋あった気がするんですが、より手軽になってますね。
（記憶違いだったらごめんなさい）






ハンドミキサーでガーッと泡立てますが
はるちゃんの細腕ではハンドミキサーの重さを
高さキープしつつ持ってるだけで大変だったようで
すぐ疲れてました＾＾；


モントンは紙製の焼き型もセットになってるのですが、
これが進化してた！




まんなかにミシン目が入ってるのがわかりますか？
これ、昔はなかったんですけど、
なんのためにあるのかというと…




組み立てて生地を流し込んで（こぼしちゃったけど）、




焼き上がって冷ましたら





ミシン目でめくって上半分の型だけ外します。

※焼き上がったあと冷ますときさかさまにするのを忘れて
　ちょっと生地の表面が沈んじゃいました…。





この状態で型に包丁を添わせてカットすると
キレイに半分に切れるわけですよ！
かしこ〜〜〜〜い！





パパというスポンサーをバックにつけて
季節のフルーツをたっぷり使った
デコレーションをしてくれましたよ。



巨峰とシャインマスカットと桃〜〜〜〜！

中にもクリームと桃がぎっしりです！

原価率とか考えずに作るケーキ、思い切りがいい！
とってもおいしかったです！
そしてやっぱりモントンは優秀！





ーーー

《YouTube》
よければチャンネル登録よろしくお願いします！


ーーー

メインブログもどうぞ！


ーーー

こちらもよろしくお願いします！