前川さなえ@puninpu
「七草粥に入れる七草といえば？」
2019/01/07 21:14:20
「まずパクチーに…」
「もう違う」 https://t.co/EYP9T4cFUR
なんかスーパー行ったらもう夕方だったからか
七草売り切れてて
もう仕方がないので好きなおかゆ作って食べました。
いっくんはたまご粥、はるちゃんはチーズリゾット
おとうさんは中華粥、私はエスニック風がゆ。
エスニック風がゆ作り方
1:ふつうに全がゆを作って、中華スープの素を加える
(最初から中華スープで煮てもいいんだけど
なんとなく後入れの方が香りが立ちます。)
2:器に盛って、ごま油とナンプラーを回しかける
3:パクチーと砕いたカシューナッツを乗せて完成
超カンタンです。
あんまりお腹休めた感じはないけども（笑）
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