コメント一覧 (3)

1. • 1. あー
   • 2018年11月19日 22:16
   • 格子状に細かく表裏切った方がもっとぽさ出ますよ！
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     ぷにんぷ_さな

     がしました

     
2. • • 2. ゆいな
     • 2018年11月20日 00:45
     • >>1格子状に細かくがミソなんですよね！！
       我が家は旦那がエリンギを自分で買ってきて作って…私を騙そうとしてました(笑)
       …私もそれ知ってたから、と言ったら悔しそうにしてました(；^ω^)
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       ぷにんぷ_さな

       がしました

       
3. • 3. moco
   • 2018年11月20日 15:50
   • エノキやエリンギで作るホタテもどきは、あくまでもホタテっぽい「見た目」とか「食感」って意味で、食べたらキノコです。キノコは味がしっかりしてるから、どう頑張てもホタテ味にはなりませんねー(^^;)
     ただ、捨てられがちなエノキの石附部分が実は一番味が濃いんだよーって話と、ホロホロ崩れるのがホタテっぽいかも？ってことだったと記憶してます。
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     ぷにんぷ_さな

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