キムチチゲ作るのにえのき切ってて
ふと思い出したんです。


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なんちゃって料理ってやつ?

そこで試しに焼いてみました。

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バターで焼いて、しょうゆをちょっと垂らして。

サイズ感は全然違いますが、確かにちょっと見
ホタテの貝柱のソテーっぽい。

食べてみると…

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おいしい「えのきバター」でした(笑)