バレンタインデーの記事では、
はるちゃんが景気良くクッキーを焦がしていますが
親(わたし)がついていてなんで
そんなに派手に失敗したのかと言いますと、
はるちゃんがオーブンにはりついて
5分前くらいからカウントダウンしていたので
なんか途中で焼き加減見つつ…ってできなくて(笑)
焦がしたクッキーはチョコ入りだったけど
チョコの色なのか焦げてんのか分かりにくかったので
リベンジクッキー(いっくんにあげたもの)は
ココアクッキーにしました。
市松模様のケーキについて、
作り方を知りたいというコメントを
たくさんいただいたので、ちょっと解説。
つまり、この形の交互4段構造になっているわけです。
積んだままの状態では、横から見たとき
ボーダー模様になっているので、
表面をデコレーションします。
私は下地にまず薄くチョコクリームを塗ってから…
チョコレートガナッシュを作って全体に流しかけました。
市販のコーティングチョコ使うともっとお手軽です。
上に乗ってるのはオガクズでもピザ用チーズでもなく
ホワイトチョコレートです^^;
フリルチョコ作ってみたかったのですが温度調整失敗して
パキパキになっちゃったので断念しました、無念!
Twitterに載せたものですが、
まとめたものを置いときますね。
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コメント
コメント一覧 (12)
市松模様が自分でも作れるなんて…すごいですね!!
丁寧で分かりやすい作り方。。。市松模様好きなんでこれ見て作ってみようかなと思いました。
さなさん器用すぎて惚れ惚れしますわ~( *´艸`)
すきこそものの上手なれ!ですね♪
我が家は、姉妹なので、やはり周りから頂いたりするので、こちらも友チョコを作ります。
6年生のお姉ちゃんは、中学受験した子達やそれに触発された女子がクラスの女子全員に配ってくれて、用意した以上に頂き焦って追加を焼きました。下の子の体調がくずくずで当日に間に合わず、グダグダだったのでなんだか疲れちゃいました。
でも、でも、親子でお菓子作りの時間が持てて、有難いな~ってしみじみ考えました。ものぐさな私は、いつか作ろうねーになってしまうので、きっかけが無いと出来ないんですf^_^;
春休みは、娘に作りたいって言われたので、また、頑張ろうかな。
さなえさんもお疲れ様でした。
ホールケーキは難易度高そうなので、まずパウンドケーキでやってみます♡
ご教授ありがとうございます♡
勉強になるなぁ☆
今度作ってみたいと思います◡̈♥︎
きっとこれなら皆ビックリしてくれること間違いなしですヾ(◍'౪`◍)ノ゛
ちょうど来月息子の誕生日なので、パウンドケーキにちょっと挑戦してみます!もし良かったら、いっくん好評のオススメ手作りケーキとかあったら教えてください♡
すごいですね!
美味しそうです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ありがとうございますm(_ _)m
てっきりお店のものかと……。
食べたーい。
細かいとこまで見て、イラストを描いているトコにはるちゃんへの愛情を感じます(,,• •,,)♥
私はめんどくさがりで、いかに簡単に済ませるかばっかり考えちゃってます…
幼稚園グッズといい、キャラ弁といい、さなさんみたいに器用な女子になりたいです~(о´∀`о)