お友達からこんなのいただきました。

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無農薬無肥料のライ麦粉。

ライ麦パンはたまに食べるけど
自分でライ麦粉使ってなにか作ったことあんまりないな〜

というわけでクックパッド先生をさくっと検索して

こちら↓のレシピでショートブレッドクッキーを作ってみました。
Cpicon ライ麦粉のショートブレッド by 京風子


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生地をカットするのと穴をあけるのは
はるちゃんにも手伝ってもらいました。


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あ〜なんか素朴な感じでおいしそ〜。


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アーモンドプードルが入っているので
サクサクだけどしっとりしてておいしかったです。
体によさそうな味だった(笑)

お菓子作りも最近はるちゃんが
いっしょにやってくれるようになって楽しいです。