庭のブラックベリーの実りがピークです。

黒くなったら食べごろ。
赤いほうがおいしそうだけど赤いのはまだすっぱいです。

毎日ものすごく大量にとれるので
ジャムやベリーソースにしちゃいます。

そしてこの時期といえば、かき氷!

ベリーの時期は
もっぱらおやつはかき氷です。

子ども達はさらに練乳がけ。
ブラックベリーはほとんど市場に流通してないので
(皮がすぐつぶれてしまうとかが理由のようです)
お友達にあげるとけっこう喜んでもらえます。
子ども達のお友達が遊びに来た時にも
ベリー摘みして持ち帰ってもらったり
していますが全然おっつきません。
なので冷凍庫が圧迫される…^^;

コメント
コメント一覧 (1)
あまりにもうらやましいほどのブラックベリー充っぷりに思わず…。
アメリカでいつも買って食べてて、子供達も大好きなのですが、今はコストコで買うしか手に入るルートがなくて。
ご近所さんになりたいです!
育てればいいのか!と目からうろこだったので、検討してみます!