クリママ!〜CreativeMama〜

日々をおもしろおかしくするためのものづくりを紹介していきます。

カテゴリ: 主婦業

今日の夕飯は餃子、包むぞ包むぞ具だけ余ってしまったので、先日あんまんで失敗した中華まんをもう一度作ってみました。 前回の反省点をふまえて。こねすぎないように…あと寝かす時冷蔵庫に入れちゃったのも良くなかったかもしれないので常温で寝かせて。生地をさわってみる ... 続きを読む
今日の夕飯は餃子、
包むぞ包むぞ

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具だけ余ってしまったので、
先日あんまんで失敗した
中華まんをもう一度作ってみました。




前回の反省点をふまえて。
こねすぎないように…
あと寝かす時冷蔵庫に入れちゃったのも
良くなかったかもしれないので常温で寝かせて。


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生地をさわってみると、お、前回と手触りがちがう!
と思ったけど温度の違いのせいだけかもしんない。

蒸し上げてみると…


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うーんどうかな?
(4個つくったけどひとつはるちゃんに即食べられてしまった)

あんまんの時より気持ちふっくらしてる?

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うん…うん、
前回よりは改善されてる。
だがまだまだ理想には遠いッ!

あとやっぱりアレですね、
餃子のタネを具にしても
肉まんにはならないですね。
「餃子のタネを中華まんの皮に入れて蒸したもの」
にしかならないんですね。


↓こちらのサイトに載ってる
「みんなのおやつ画像」には
ふっくらしたのがいっぱいあるのに…!



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メインブログの方で報告したナノビーズぶっちゃかし事件 その後原状復帰してからは慎重にビーズ作品作りやっています。で、アイロンかけるたびに気になっていたのがアイロン台の劣化具合。これ、私が実家から持ってきたんだったかなぁ長年使ってじりじりと焦げ跡が濃くなっ ... 続きを読む
メインブログの方で報告した
ナノビーズぶっちゃかし事件




その後原状復帰してからは
慎重にビーズ作品作りやっています。

で、アイロンかけるたびに気になっていたのが

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アイロン台の劣化具合。

これ、私が実家から持ってきたんだったかなぁ
長年使ってじりじりと焦げ跡が濃くなっているし
おそらく霧吹きしすぎた水のシミがあちこちにあるし
裾上げテープかなんかの裏表まちがえたのか
粘着テープのような跡ついてるし
汚ったないなぁ。

最近おとうさんが新しいの買おうとしてくれてたんですが
表面がボロボロなだけで折りたたみの脚もしっかりしてるし
使用自体に問題はないからそのまま使ってたんですよ。

でもなんか出すたびに「汚いなー」と思いつつ
使っているのもアレなので
自分で張り替えちゃうことにしました。

だって気になるのは表面の布だけでしょ?
できるかわからないけどとにかくやってみよう。

というわけでまずは裏返して
脚をドライバーで外します。

IMG_4756

鉛筆の落書き…これ小さい時の私の仕業かな…
金具の下の色あせてない紙の色で経年がわかりますな。


で、紙でカバーしてあるところをめくって
表布をバリバリ剥がしていきます。

IMG_4758

木材部分が出てきました。
この木と布は接着剤でくっついているのでベリベリ剥ぎます。

むきだし。

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間にクッション材?みたいのがはさまってるんですね。
やっぱり単純な構造だった。

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新しく張る布を、アイロン台自体を型紙代わりにして
一回り大きくカットし、くるんでいきます。

IMG_4760


ぴっちりと張るのに、ボンドだけだと乾くまで固定できなそうだったので
ホチキスでバツンバツン留めていきました。

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ホントはタッカーとか使ったほうがいいんだろうけどとりあえずできました。
ホチキスはぱっくり180°開いて使うと平面にも留められますよ。

そこに上からかぶせるように、紙を貼ります。
今度はアイロン台自体よりもちょっと小さく。

全体に貼ってもいいんだけど、
蒸気抜け用の穴を開けなきゃいけないので
もともとの穴を避ける感じで
布にかぶさる部分だけになるようカットしました。
ボンドは木工用を少し水でのばして塗ります。
紙はクラフト紙。大きい紙それしかなかったから。

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脚をまたドライバーで取り付けて戻します。
紙はネジ用に穴あけなくてもそのまま貫通します。


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乾いたら紙のシワもけっこうピンとなりましたね。



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直せました!

もう一度ビフォーを見てください。

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くまちゃんゴメンねー
長い間ありがとうね。

で、その後はすごくアイロンがけが快適!
きれいなアイロン台でアイロンかけるの気持ちいい!

こんなに簡単だったらもっと早く直せばよかったなー!


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三毛猫ちゃんのクッキーを作りました。この三毛模様、どうやって作っているかというとまず3色のクッキー生地を作り、棒状にして冷蔵庫で寝かしておきます。茶色はココア、オレンジはかぼちゃパウダーで色つけしています。その3種類の生地を輪切りにして、ランダムにならべ ... 続きを読む
三毛猫ちゃんのクッキーを作りました。
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この三毛模様、どうやって作っているかというと


まず3色のクッキー生地を作り、
棒状にして冷蔵庫で寝かしておきます。

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茶色はココア、オレンジはかぼちゃパウダーで色つけしています。


その3種類の生地を輪切りにして、
ランダムにならべて…

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麺棒で伸ばしながら合体させます。

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それを猫ちゃんの型で抜いてオーブンで焼けば…

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はい、三毛猫柄ー。

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どんな模様がでるか予想不可能なのでおもしろいですね。

一色ずつの配分をもっと細かくしてもいいかも?

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いやなアトラクションだな

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子ども達の冬服、フードのついてるの多いんですけどフードのついてる服って、洗濯して干す時乾きにくいですよね。で、100均でいいもの見つけました。フード用ハンガー!普通のハンガーと連結させて、フードを広げて干せるアイテムです!これは便利〜!とさっそく物干しにかけ ... 続きを読む
子ども達の冬服、フードのついてるの多いんですけど

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フードのついてる服って、洗濯して
干す時乾きにくいですよね。

で、100均でいいもの見つけました。

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フード用ハンガー!

普通のハンガーと連結させて、
フードを広げて干せるアイテムです!

これは便利〜!
とさっそく物干しにかけようとしたんですが


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イヤひっかけるところの
開き具合細ッそ!!

物干し竿にかけられないじゃないの!

しょうがないからでかいS字フックをまず物干しにかけて
そこにこのフード用ハンガーかけてとかやってたけど
イヤめんどくさいわ!
ただでさえ普通のハンガーと連結させてるのに
どれだけ物干しにたどり着くまでにつなげなアカンの。

なもんでせっかく買ったのにしばらく使わずにいたけど
やっぱりフード部分は乾きにくい!

じゃあかけられるようにしたらいいじゃない

ということで

このひっかける部分のパーツを外して

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エンボスヒーターで熱する!

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エンボスヒーターはドライヤーより
ずっと高温の熱風が出るやつです。

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熱風をあてながら、ぐぐぐと変形させていく…

この時、かならず手袋をしましょう。

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2個セットで買ったひとつめ素手で作業したけど
これはアホの子がやることです。


熱で溶けるほどやわらかくなってるプラスチックが
手に当たるとこうなりますからね

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↑溶けたプラが手袋にくっついてる

やけどしますねコレ素手だったら。

手袋はしましょう。


ほどよく開いたら、すぐ手を離すとまた戻ろうとするので
開いた形をキープしたまま少し冷まします。

開いた状態で固まったらOK。

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かけれた!!!

これでフード付きの服の洗濯もこわくないぞ。

ていうかこれの商品開発の時
なんで物干しにかけられるようにせんかったん。



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卒業まであと何回体操服着るか?

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お正月は毎日お雑煮を食べます。お雑煮って言うと地域性ありますが三重県はスタンダードなおすましが多いですね。前川さなえ@puninpuおは雑煮 https://t.co/TVHYklswMF2019/01/01 08:25:32 でもいっくんと私は白味噌が好きなので前川さなえ@puninpu昼雑煮は白みそ仕立て http ... 続きを読む
お正月は毎日お雑煮を食べます。

お雑煮って言うと地域性ありますが
三重県はスタンダードなおすましが多いですね。


でもいっくんと私は白味噌が好きなので


見た目にも華やかさを出したり


ちょっと変化球を試したくなったり。




ちなみに豆板醤スープは
『ミスター味っ子』の味皇グランプリで
 劉虎峰が雑煮対決の際作っていたものを
ヒントにしました。



ちなみにその対決で陽一(味っ子)の
ライバルである素材の魔術師・中江兵太くんは
我らが三重県四日市市のうるち米を使った
たがね餅で雑煮を作り上げたので
この巻の味皇グランプリは大好きな話であります。

いろんなバリエーションで
飽きずにお餅を楽しんでますよ〜


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人混みでは手をつなごう(幸せなら手をたたこうのメロで)

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あけましておめでとうございます。大晦日に紅白が終わってもまだ作っていたおせち、なんとか予定のもの作りきりましたがお重に詰めるのは元日の昼前になりました。一の重左上から・たたきごぼう・紅白なます・黒豆(市販)・錦玉子・栗きんとん・田作り・かまぼこ(市販)・ ... 続きを読む
あけましておめでとうございます。

大晦日に紅白が終わってもまだ作っていた
おせち、なんとか予定のもの作りきりましたが
お重に詰めるのは元日の昼前になりました。


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一の重
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左上から
・たたきごぼう
・紅白なます
・黒豆(市販)
・錦玉子
・栗きんとん
・田作り
・かまぼこ(市販)
・伊達巻

いつも実家に黒豆と田作りは分けてもらうのですが
今年はばあばがおせち作らなかったので
黒豆はもう市販のもの、
あとごまめ(田作ってない田作り)を買ってきて
初めて田作り作りました。
あんまり田作りって食べないんだけど
自分で作ったらおいしかった。
カシューナッツをいっしょにからめました。


あといつも卵は伊達巻にするので
錦玉子を作ることにしたんだけど
はるちゃんが伊達巻もほしいと言うので
卵のものが二品になってしまいました。

なんとか巻けましたよ。

錦玉子はこんなんです。
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味見用に切ったやつなので形が悪いですが。
裏込したゆで卵に砂糖やみりんを練った
甘いスイーツっぽい一品です。



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二の重
・ぶりの西京焼き
・海老の塩焼き
・ローストビーフ
・長芋と金時人参の紅白肉巻き
・里芋の胡麻揚げ

12月30日とか31日になると
スーパーもすき焼き用とかの高いお肉の
でかいパックばかりになっていて、
八幡巻きとか作るような
ふつーの薄切り肉でいいんだけどな〜と
何軒かまわってしまいました。

西京焼きは、せっかく脂のったブリだったので
後から考えたら西京漬けの状態でおいといて
食べるときにその都度焼けばよかった。
あったかいほうがぜったいおいしいじゃない。


三の重はお煮しめ。
うちは食材ごと別々に煮る派です。
こんにゃくのクルンははるちゃんが
手伝ってくれました。


なんだかんだ自分で作るおせちが
おいしいですね、好みの味付けにできるし
好きなものばっかり入れられるから。

あと写真見てて思い出したけど
昆布巻入れるの忘れてる…







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2018→2019年の年越しの瞬間は…


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ベーコンを(ハムでもいい)切るためだけにまな板をよごしたくない時。(朝食作るときとかにたまにある)そんな時はフィルムの上から切っちゃえばいいのです。切るというか、刃を押し付ける感じ。そうすると、フィルムは切れずに中身のベーコンだけが切れます。(↑開封して ... 続きを読む
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ベーコンを(ハムでもいい)
切るためだけにまな板をよごしたくない時。
(朝食作るときとかにたまにある)

そんな時は
フィルムの上から切っちゃえばいいのです。

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切るというか、刃を押し付ける感じ。

そうすると、フィルムは切れずに
中身のベーコンだけが切れます。

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(↑開封してない状態)

ちょっとつながってるとこあっても
箸でちょちょっとすればほぐれます。


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フィルムは切れてないから半分だけ使って
残しておくのにも便利です。


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以上、ベーコンを切りたいけど
まな板と包丁を洗いたくない時のズボラ技でした。

ブログ仲間のヘビイチゴちゃんがご家庭で育てている空豆を送ってくれると言うのでワクワクして待ってたら箱いっぱいに届いた!子どもたちのためにお菓子とかまで♡これはやっぱりシンプルにさやごと焼いて醤油かけて食べるのももちろん美味しいんだけどニンニクとベーコンと ... 続きを読む
ブログ仲間のヘビイチゴちゃんが
ご家庭で育てている空豆を

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送ってくれると言うのでワクワクして待ってたら


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箱いっぱいに届いた!

子どもたちのためにお菓子とかまで♡

これはやっぱりシンプルに
さやごと焼いて醤油かけて食べるのも
もちろん美味しいんだけど

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ニンニクとベーコンといっしょに
たっぷりのオイルで炒めて…

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オイルパスタにしました!

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これがまあおいしかった!

へびちゃんちの空豆がそもそも味が濃くておいしかったからですね

旬の空豆、オイルパスタおすすめです。
へびちゃんありがとうー!

庭に自生しているのを見てはるちゃんが「これ食べてみたい」と言ったのは野草のノビル。いつの間にか勝手に生えてます。すぐそばにはヨモギも。料理したことないけど、じゃあ食べてみる?ってことで一番間違いないのは天ぷらかな〜と家庭菜園の新玉ねぎとさやえんどうもとっ ... 続きを読む
庭に自生しているのを見てはるちゃんが
「これ食べてみたい」と言ったのは野草のノビル。

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いつの間にか勝手に生えてます。

すぐそばにはヨモギも。

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料理したことないけど、じゃあ食べてみる?ってことで
一番間違いないのは天ぷらかな〜と

家庭菜園の新玉ねぎとさやえんどうもとってきて

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これらで天ぷらを揚げましょう。

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裏で採れたたけのこもあるし
あと庭の柿の木から新芽もちぎってきました。

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ヨモギ、柿の新芽、ノビル、たけのこは
それぞれシンプルに天ぷらにして

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さやえんどうと新玉ねぎは海老といっしょにかき揚げに。


はるちゃんが食べたがっていたノビルは、
ひとくち食べて「好きな味じゃなかった…」とご返却。
おとうさんも「クセ強いなー!」と言っていたので
おそるおそる食べたのですが、私は好きな味です!
ネギとからっきょうみたいな食感で、けっこう香味が強いけど
私臭い食材が基本的にきらいじゃないのでパクチーとか。

ヨモギはまんま草餅食べてるみたいな香りがすごい。

柿の新芽は…まずくないけど別に美味しくもないかな…という感じ
ただただ「葉っぱ食ってる」って印象です(笑)

たけのこは、掘りたてをアク抜きせずに使ってみましたが
強いエグミは感じられませんでした!
もうアク抜きしない!!!!!!!

スーパーでこんな商品をみつけました。こんなおそうめん。にんじんやかぼちゃ、ホウレンソウなど野菜が練りこまれているそうで体にもよさげ。星型のお麩入れたにゅうめんでも、と思ったんですが、これ裏返すとほとんど白い普通のそうめんなんですよ。そんなもんだよね。 ... 続きを読む
スーパーでこんな商品をみつけました。

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こんなおそうめん。
にんじんやかぼちゃ、ホウレンソウなど
野菜が練りこまれているそうで体にもよさげ。

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星型のお麩入れたにゅうめんでも、と思ったんですが、
これ裏返すと

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ほとんど白い普通のそうめんなんですよ。


そんなもんだよね。