クリママ!〜CreativeMama〜

日々をおもしろおかしくするためのものづくりを紹介していきます。

カテゴリ: おかあさん

マリトッツォはなにしろ見た目がかわいいですね〜見てるうち「なんかキャラクターみたい…」と思えてきてついついポケモンシール風にお絵描きしてしまいました。属性はフェアリー系であってほしいな〜ポケモンっぽくするの楽しい!と勢いがついてこんなものも描いてみたので ... 続きを読む
マリトッツォはなにしろ見た目がかわいいですね〜

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見てるうち
「なんかキャラクターみたい…」と思えてきて

ついついポケモンシール風に
お絵描きしてしまいました。

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属性はフェアリー系であってほしいな〜

ポケモンっぽくするの楽しい!
と勢いがついて
こんなものも描いてみたのですが

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あ、あれ?

これじゃただのモルカーだな(;・∀・)

間違いなくけものタイプだけど!

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フルーツサンドの配置の向きを間違えて失敗してしまった私。このままでは終われない!リベンジです!しっかりカットした断面のイメージをして…うん、パンの間に葉っぱ、茎、葉っぱと層にならないといけないわけですね。これでどうだ!!↑奥にいくにつれて精度が落ちてます ... 続きを読む


フルーツサンドの配置の向きを間違えて
失敗してしまった私。

このままでは終われない!リベンジです!

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しっかりカットした断面のイメージをして…

うん、パンの間に葉っぱ、茎、葉っぱと層にならないといけないわけですね。


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これでどうだ!!


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↑奥にいくにつれて精度が落ちてますが…

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だんだんキウイが足りなくなってきちゃったんです…。

でも今回は成功と言っていいんじゃないでしょうか!

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だって向きが合ってるんだもの!(ハードルが低い)

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一度フルーツサンドを作って味をしめた私。いただきもののイチゴとキウイがあったのでアレやってみたかったんだ、ホラお花のフルーツサンドチューリップっぽくなるようにイチゴのてっぺんはギザギザにカットしておきます。切れっぱしの方も見えないとこに入れて使いますよ。 ... 続きを読む


一度フルーツサンドを作って味をしめた私。

いただきもののイチゴとキウイがあったので

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アレやってみたかったんだ、ホラ

お花のフルーツサンド

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チューリップっぽくなるように
イチゴのてっぺんはギザギザにカットしておきます。

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切れっぱしの方も見えないとこに入れて使いますよ。

キウイは葉っぱと茎になるように切って

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キッチンペーパーで水分切っておきます。


えーと、切る方向を考えて、
イチゴはこっち向きね。


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で、こう、と…

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お気づきになった方もいるでしょう…


キウイの向き、間違えてる。


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パンに配置した状態でこの形になってちゃいかんのですよ。

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気づかないままどんどんクリームを乗せていきます、あ〜あ。


ラップ。

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切る方向書いておくのを忘れずに。
いやそんなより重大なミスしてるんですよ。


はい断面です。

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…あ〜。

ちなみに私は切ってみて初めてミスに気づいたので
これが現れたとき「???」ってなりましたね。

これの奥の見えないとこに葉っぱの形のキウイがあるのだ。

最初に切ったやつはちょうど茎パーツの脇を
包丁がすり抜けたようで、キウイの断面すら出なかったので
「???」のまま2個はカットしちゃって
(8枚切りの食パンをつかって4個作りました)
あわてて残ったのを分解して並べ直したんですが

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う、うーんダメでした。

フルーツサンドは空間認知能力が必要!


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いちごをいただきまして、そういえばパン屋さんで買った食パンと生クリームが残ってたなと思いいちど作ってみたかったフルーツサンドを作りました。私、メレンゲは作れるんですがなぜか生クリームを泡立てるのが苦手で八分立てくらいのかためにいつも出来ないのですが今回は ... 続きを読む
いちごをいただきまして、
そういえばパン屋さんで買った食パンと
生クリームが残ってたなと思い
いちど作ってみたかったフルーツサンドを
作りました。

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私、メレンゲは作れるんですが
なぜか生クリームを泡立てるのが苦手で
八分立てくらいのかためにいつも出来ないのですが
今回は少量のお湯で溶かしたゼラチンを混ぜているので
なんとかなりました。

あと砂糖の代わりに蜂蜜で甘みをつけています。
フルーツサンドにはその方が合いそうだったので。


ラップで包んだらなじませるために
しばらく冷蔵庫で寝かせるのですが
忘れちゃいけないのが
カットする向きをマジックで書いておくこと!

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断面にキレイにいちご見えるように並べているので
切る方向間違えたら台無しですからね。


ちゃんと断面詐欺せずに
たっぷりいちご入ってますよ〜

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2種類作ったけど
使ってるいちごの量はどちらも同じくらい。

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食べやすさでいうとスライスした方がいいけど
やっぱりどーんとまるごといちごが入ってるのは
テンションあがっちゃいますねぇ

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ハッピーバレンタイン!今年ははるちゃんの友チョコにはこのご時世なので手作りは控えましたが家族用のスイーツは作りました。なかしましほさんのレシピでスマイルクッキーとほろほろチョコクッキー。ところでなかしまさんのレシピを敬愛している私ですが今回初めて作ったス ... 続きを読む
ハッピーバレンタイン!

今年ははるちゃんの友チョコには
このご時世なので手作りは控えましたが
家族用のスイーツは作りました。


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なかしましほさんのレシピで
スマイルクッキーとほろほろチョコクッキー。

ところでなかしまさんのレシピを敬愛している私ですが
今回初めて作ったスマイルクッキー、
びっくりするくらい生地がまとまらなくて…!

レシピはこちら、材料も工程もとてもシンプルなんですが


実を言うと材料の全粒粉をライ麦粉に、
菜種油をこめ油に代用しているので
レシピに忠実に作ってはいないんですが
そんなレベルじゃないほどまとまらなかったんですよ。

とても麺棒で伸ばせる状態じゃない。
最終的にかなり大量にこめ油を足して
なんとか形になったんですが…。

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そん作り方しちゃったけどでもおいしかったです。

一口目はなんてことない味かと思うんですが
だんだんメープルシロップの味がして、
そのうち少量入っている塩の味がおっかけてきて、
噛むほどにしみじみおいしい〜って感じるのです。


ほろほろチョコクッキーのレシピはこちら


いわゆるスノーボールクッキーなのですが
くるみが入っているのでザクッとした食感もありおいしいです。



そしてもいっちょ、
マスカルポーネチーズがあまっていたので
チョコティラミスも作りました。

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いただきもののいちごがあったので
それも加えて。

参考にしたのはmeijiのこちらのレシピから。


以前お仕事で明治チョコレート効果を使った
レシピをいろいろ調べた時

これ作りたいな〜と思っていたのです。

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底のビスケットに浸したコーヒー液にもチョコレートが溶かしてあって、
上からふりかけてるのもココアパウダーでなくすりおろしたチョコレート!

いやいやプレゼントする側だけど
家族用となると自分の分もつい作っちゃうので
今日は甘い物食べ過ぎた…^^;


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メインブログで書いたんですが、ホームベーカリーでめちゃ失敗したんです。 HBの蓋開けたらこれで↑大きめの声で「えっ」って出ましたね。釜から出したら「ゴロッ」っつって。断面はさながらパウンドケーキ。で、食べきるの大変だなと思ってたらTwitterなどで「フレンチトー ... 続きを読む
メインブログで書いたんですが、
ホームベーカリーで
めちゃ失敗したんです。


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HBの蓋開けたらこれで↑
大きめの声で「えっ」って出ましたね。

釜から出したら「ゴロッ」っつって。

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断面はさながらパウンドケーキ。

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で、食べきるの大変だなと思ってたら
Twitterなどで
「フレンチトーストにしてみては」
とアドバイスいただきまして。


なるほど、卵液に浸したら
しっとりして食べやすくなるかも!

そこでさっそく翌朝作りました。

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前日から浸しておけばよかったけど
とりあえず30分ほど卵液に浸からせました。

う〜ん生地がみっちりしてるから
卵液を吸わない吸わない(笑)

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普通の食パンで作ると、
もうひたひたのやわやわになってるので
フライ返しとかに載せないと運べないくらいなのですが
まあ強いわこのパンは。

フライパンにボンとぶちこんでバターたっぷりでじっくり焼きます。

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なんてエッジのきいたフレンチトースト!
重ねてもまったくしならない!

食べてみる。

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やはり卵液吸ってない、衣程度にまとっただけ?

でもおいしい。
もともとのパンもガチガチなだけで味は悪くなかったんです。

ホントにパウンドケーキをそのままフレンチトースト風にした感じ?

よかったおいしく食べられた。

でもまたこのパンを再現してまで食べたくはないけども。


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また皮ごと食べられるレモンが冷蔵庫にあったから
レモンマドレーヌを作りました。

100均のこのシェル型よかったから
もっと買い足したいんだけど
こないだ店行ったら売ってなかったんだよなー。

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生地を型に入れながら、
えーとどれくらいふくらむんだっけかな
と考えてて

ふくら、ん?ふくらむ…




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BP(ベーキングパウダー)は別名ふくらし粉ってなくらいで
お菓子をふくらませる役割の材料です。

生地を作ってる時に、
ベーキングパウダーの缶を出した覚えが…ない!

入れ忘れてる〜!!

BP入れないお菓子レシピはいろいろありますが
それは卵をメレンゲにしたり
バターにしっかり空気を抱き込ませたりして
生地を膨らませますよね。

このマドレーヌ生地、もう型に入れ始めちゃったので
あと足しするわけにもいかないので
「まあ焼いちゃえ!」とオーブンに放り込みました。

さてなんとかなるかな…?


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なんとかなった!


もちろんBP入れるともっとぷくーっと
中央がふくらむけど、
これでも全然ありあり。



レモン汁で粉砂糖溶いたアイシングと
レモン皮のすりおろしをかけて完成〜。

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BP入れたマドレーヌはふっくら軽い口当たり。
これはしっとりした感じです。

どちらもおいしくてヨシ!


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いっくんにホットサンドメーカーを買ってもらってもう愛用しまくってるのですが、別方向からよかった点として、ホットサンドメーカーでなにか作る時動画を撮るようになったんですね。はじめはばあば(私の母)に自慢するために撮ってたんですが、せっかく動画にするならかん ... 続きを読む
いっくんにホットサンドメーカーを買ってもらって
もう愛用しまくってるのですが、

別方向からよかった点として、
ホットサンドメーカーでなにか作る時
動画を撮るようになったんですね。

はじめはばあば(私の母)に自慢するために
撮ってたんですが、せっかく動画にするなら
かんたんな編集とかしてみるか、
それならTwitterにもあげてみるか、となり
今までほぼ手を出してなかった動画編集を
最近やるようになったんですよ。

↓この記事のとかそうですね




先日、
今流行ってる瑛人の『香水』が
パプワくんのOPに似てる気がして
いっくんに手伝ってもらって歌ってみた時
後から聞き返して確認できるように
録音してたんですけど、
「そうか、これもイラストと合わせれば
 動画にできるのかな」と思い…

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動画編集についての知識がほとんどないので
「あれ?あれ?」とか言いながらあんとか作った動画
Twitterにアップしてみました。


いっくんの声が低い!というコメントが
すごく来ましたね〜(笑)

で、せっかくなので
YouTubeに残しておこうと。

ずうっと前に作って放置していたアカウントがあるんですね。

かなり久しぶりにマイページを開いて、
チャンネル登録者数確認したんですが






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少なっっっ!!!!!


ここまで少ないと
逆になにも感じないな!(笑)


まあともかく…アップしました!





ついでにたい焼きの動画も。





ちなみにこれ以前に最後にアップした動画は
3年前にはるちゃんとこども電話相談室の
パロディをやったときのやつでした。



いっくんの低い声とはるちゃんの声のギャップ!



動画編集、慣れてきたら
粘土とか羊毛フェルトの
制作動画とかもやりたいですね〜

手元固定撮影するための
なんかあの支えるやつとかいるのかな。

これからぼちぼち勉強していきます。

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前日、進路のことでいっくんがこってりしぼられまして。来年受験生ですからね。で、今日はいっくんの好きなものをお弁当に入れてあげたいなと思って。冷蔵庫に豚バラ肉があったので、いっくんの大好きな肉巻きおにぎりを作ることにしました。まずはお弁当箱にいつものご飯の ... 続きを読む
前日、進路のことでいっくんがこってりしぼられまして。

来年受験生ですからね。

で、今日はいっくんの好きなものを
お弁当に入れてあげたいなと思って。

冷蔵庫に豚バラ肉があったので、
いっくんの大好きな肉巻きおにぎりを
作ることにしました。


まずはお弁当箱にいつものご飯の分量よそってみて、

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そこから小さい俵型おにぎりを6つにぎりました。



これに豚バラ肉を巻き巻き。

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『きのう何食べた?』の最新刊で
佳代子さんが肉巻きおにぎり作ってたので
「まず縦に巻いて横に巻くとまんべんなく肉で包める」
ことを学びましたのよ。
(いままで長い1枚でぐるぐる巻きにしてた)


そしてこれをフライパンでなく、
ホットサンドメーカーで焼きます!

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おーっ、はかったようにぴったり収まった。


フライパンだとずっとコロコロしたりして
お世話してないといけないのですが、
両面から焼いてるのでたまにひっくり返せばよくて
隣のコンロで同時進行で卵焼きも焼けました。


あと挟み込んだまま火を通すので
肉が剥がれたりごはんがこぼれたりもなくていいですね!

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油をひかなくても豚の脂がジュワジュワ出ました。

キッチンペーパーとかで脂を拭き取りたいところですが
見ての通りその余地がないので

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キッチンペーパーを両側にかませて
もう一度フタしてひっくり返しつつ焼いて
脂を吸わせときます。


ここで地元のお味噌屋さんの
「蒲焼のたれ」で味付け。
忙しい朝はこういうの助かるわぁ〜。

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じゅわぁ〜。

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すみっこでアスパラもいっしょに焼いちゃいました。
これでおかず一品プラスね。

タレがほどよく煮詰まったら一回だけひっくり返して
完成です!フライパンで作るより簡単だった〜!

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「肉巻きおにぎり」にする以上、
おにぎりにぎるのと肉巻く工程は省略できないけど、
別に豚バラ敷いた上にどさっと広げてぐるりと肉で巻いて
「肉巻きおにぎらず」にしちゃえばもっと簡単でさぁね。

いっくんが学校から帰ってきて、
「今日のお弁当おいしかったぁ」と言ってくれたので
やっぱり作ってよかった!と思いました。

明日のお弁当は何にしようかなぁ。

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ホットサンドメーカー大活躍〜おかずとかつまみになるものを作りましょう。マッシュルームの軸の部分をポコッとはずして、中にクリームチーズを詰めます。軸も食べられるので刻んでチーズに入れちゃってもいいです。(私はマッシュルームを生で食べるの好きなので そのまま ... 続きを読む
ホットサンドメーカー大活躍〜


おかずとかつまみになるものを作りましょう。

マッシュルームの軸の部分を
ポコッとはずして、中にクリームチーズを詰めます。

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軸も食べられるので刻んでチーズに入れちゃってもいいです。
(私はマッシュルームを生で食べるの好きなので
 そのままパクっと口に放り込んじゃいますが)

それをベーコンで巻いてホットサンドメーカーに。

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ジューっと押し付ける感じで焼くので
ベーコンはとくに楊枝とかで留めなくても大丈夫。

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あっ、けっこう縮みますね。
ぎゅうぎゅうに並べたのにソーシャルディスタろうとしている。

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ベーコンとクリチの塩気で
味付けはとくにナシでも大丈夫です!


もう一品!


じゃがいも2個をスライサーで
細かい千切りにします。

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皮ごといっちゃう派なんで色合い悪くてごめんなさいね。


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塩コショウで味付け。
でんぷんが重要なので水にはさらしません。


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ホットサンドメーカーにバターを落として…

あっそうか、フライパンのようにひっくり返さないから
反対側にも先にバター塗っておいたほうがいいんですね。

溶けたバターから少しおすそ分けしてもらいましょう。

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ピンぼけしちゃったけど、シリコン製のハケでね。


そこにじゃがいもを半量広げて

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適当に切ったハムを適当に並べます。

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とけるチーズも乗せちゃって
(うちでは開封済みのを冷凍してます。チーズすぐカビるから)

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上から残りのじゃがいもをかぶせて

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はさんでジュー


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ハイ、じゃがいものガレットです!

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いも、水にさらしちゃうとここでうまく一体化しないんですよね。

かぶりつきたいところですが
切り分けてみんなで食べましょう〜


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表面はパリパリ香ばしく、
中の方は蒸されているのでもっちりに仕上がりました。

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ホットサンドメーカー、まだまだ
いろんな料理に使えそうだ!!


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