おしゃれな料理ブログにあこがれがありまして

なので本日は料理ブログっぽく書いてみたいと思います。

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今人気のニトリのスキレット
通称ニトスキをおとうさんが買ってきてくれました〜

今なかなか売ってないんですって〜スゴい

このスキレットで作ってみたかったもの

それは絵本『ぐりとぐら』のカステラです


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作ってみました〜ヾ()ノ
ホットケーキではなくカステラなのです

けっこう再現できたんじゃないでしょうか


ちょっと目をはなしたすきに〜…

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食べられちゃいましたが 

あれっ仮面ライダーゴースト


以下、レシピです〜

(材料)直径18cmスキレット使用
卵 --- 2個
てんさい糖 --- 50g
こめ油 --- 30cc
豆乳 --- 大さじ1
小麦粉 --- 60g

(作り方)
ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーで
 白っぽくもったりするまで泡立てる
常温にしたこめ油と豆乳を加え、さらに泡立てる
小麦粉をふるい入れ、ゴムベラで泡をつぶさないよう混ぜる
170℃のオーブンで40分じっくり焼いてできあがり


私はこの材料で作ってみましたが
砂糖は白砂糖でもきび糖でもいいでしょうし
油も太白胡麻油とかクセのないものならなんでも!

あ、あと絵本みたいに黄色くしたければ
卵黄を足すといいかもです

ぜひぐりぐら気分で食べてくださいね〜
ぐりぐらぐりぐら


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あれですね、自分らしくないブログの書き方するのって
めっちゃ疲れますね…

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ぷにんぷにんぷ
前川 さなえ
幻冬舎
2016-03-10








5歳だって女。
前川 さなえ
KADOKAWA/メディアファクトリー
2016-02-19




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